Son günlerde Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Güvenilir Gıda Araştırmaları Merkezi Müdürü Prof. Dr. Hasan Önal’ın öncülüğünde yapılan çalışmadan sonra birçok kişinin merak ettiği Kuersetin nedir? …
Eylül 2021
Karnitin Nedir? Ne İçin Kullanılır?
L-Karnitin nedir? L-karnitin, karaciğerde ve böbreklerde lizin ve metiyonin amino asitlerinden türetilen bir amino asittir. Et ve diğer hayvansal gıdalar ile soya fasulyesi ve avokado …
Kolajen Nedir, Ne İşe Yarar? Kollajen Takviyesi Kullanılmalı mı?
Kolajen, vücudumuzdaki toplam proteinin yaklaşık 3’te birini oluşturan hacmi ile en fazla miktarda bulunan proteindir. Kollajen, kemiklerin, derinin, kasların, tendon ve bağ dokularının ana yapı …
Kan Grubuna Göre Beslenme Nasıl Olur?
Beslenmenin birçok kuralı ve ilkesi var. Beslenme kurallarının bir etkeninin de kan grubu olduğunu biliyor muydunuz? Bu yazımızda sizlere farklı kan gruplarına göre beslenme şekillerini …
Enerjinizi Artırmak İçin Lezzetli Granola Tarifi
Ev Yapımı Granola Tarifi Hızlı yaşam temposunda birçok öğünü atlıyoruz. Atladığımız her öğün enerjimizi ve metabolizma hızımızı düşürüyor. Uzun uzun kahvaltı etme ya da yemek …